ROME G1409 · France Travail
Manager en restauration rapide
Le Manager en restauration rapide supervise les opérations quotidiennes, gère le personnel et assure la satisfaction des clients tout en optimisant les performances du restaurant. Supervise et coordonne les activités du personnel en salle et en cuisine Assure la gestion des stocks et des commandes pour maintenir une offre constante Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Optimise l'accueil et la satisfaction des clients pour fidéliser la clientèle
Appellations métiers
Libellés officiels associés à cette fiche.
- Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide
- Gérant / Gérante de fast-food
- Manager en terminal de cuisson
Divisions NAF liées
Correspondance issue de la table ROME / secteurs NAF.
Sous-classes NAF à explorer
Sélection issue des divisions NAF officiellement associées à cette fiche ROME. Ce n'est pas une correspondance sous-classe à sous-classe.
Restauration traditionnelle
Cafétérias et autres libres services
Restauration de type rapide
Activités de service de restauration mobile (NAF 56.12Y)
Activités de production et organisation d'évènements culturels
Activités de soutien technique aux spectacles et aux événements culturels
Activités de création littéraire et de composition musicale
Activités de création en arts visuels (NAF 90.12Y)
Source : France Travail — ROME / secteurs NAF, vérifié le 2026-09-23.