ROME D1103 · France Travail
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires. Prépare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisinés Assure la gestion des stocks et des commandes de matières premières Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conseille les clients sur les produits et leur préparation Peut organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure Développe des recettes innovantes pour diversifier l'offre
Appellations métiers
Libellés officiels associés à cette fiche.
- Aide-charcutier / Aide-charcutière
- Charcutier / Charcutière
- Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière
- Préparateur vendeur / Préparatrice vendeuse de pâtes alimentaires fraîches
- Rôtisseur / Rôtisseuse
Divisions NAF liées
Correspondance issue de la table ROME / secteurs NAF.
Sous-classes NAF à explorer
Sélection issue des divisions NAF officiellement associées à cette fiche ROME. Ce n'est pas une correspondance sous-classe à sous-classe.
Fabrication de margarine et graisses comestibles similaires
Fabrication de lait liquide, crèmes de lait et laits fermentés
Fabrication de fromage
Fabrication de beurre et d'autres produits laitiers
Activités de traiteur événementiel
Activités de service contractuel de restauration et autres activités de service de restauration
Activités de débit de boissons (NAF 56.30Y)
Activités de service d’intermédiation pour des activités de service de restauration
Source : France Travail — ROME / secteurs NAF, vérifié le 2026-09-23.