ROME D1109 · France Travail
Chef boucher / Cheffe bouchère
Le Chef boucher, un artisan de la viande qui garantit qualité et fraîcheur. Supervise et coordonne l'activité d'une équipe de bouchers dans la préparation des viandes Contrôle la qualité des produits et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gère les stocks et passe les commandes de viande auprès des fournisseurs Conseille les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson Réalise des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients Peut effectuer des tâches administratives et de gestion liées à la conduite du commerce
Appellations métiers
Libellés officiels associés à cette fiche.
Divisions NAF liées
Correspondance issue de la table ROME / secteurs NAF.
Sous-classes NAF à explorer
Sélection issue des divisions NAF officiellement associées à cette fiche ROME. Ce n'est pas une correspondance sous-classe à sous-classe.
Autres activités du travail des grains
Fabrication de produits amylacés
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail
Commerce de gros d’autres denrées alimentaires
Commerce de gros non spécialisé de denrées, boissons et tabac
Commerce de gros de textiles
Commerce de gros d’habillement et de chaussures
Commerce de détail de parfumerie et de produits de beauté
NAF 47.76Y
Commerce de détail d’articles d’horlogerie et de bijouterie
Commerce de détail de charbons et combustibles
Source : France Travail — ROME / secteurs NAF, vérifié le 2026-09-23.